Produksjonslinjer

Produksjonslinjer inkludert oppslag og dekor for en rekke produkter, som ulike typer brød, pizza, pølse og hamburgerbrød, småvarer, kjeks etc.

Kortlever complete bakery setup
Oppslag

Diverse oppslagslinjer for deigemner eller deigteppe.

Kortlever oppslagslinje
Deigbehandling

Vi tilbyr et bredt program for rask og deigkondisjonering - fra langtids fermentering til inline rask -og step systemer. Inkludert klimakontroll og kabinett.

Kortlever dough fermentation

Opp til 24 timers langtids deigmodning

Kortlever proofer

Inline rask av deigteppe

Kortlever paternoster

Paternoster step rask for plater